5,9% alkohol
 
For at fejre vores gode venner fra D-A-D’s 40 års jubilæum, har vi sammen udviklet en helt speciel øl. Forsangeren Jesper Binzer har en forkærlighed for lækre IPA’er og gerne til den bitre side, men anerkender samtidig den voksende tendens for lyse of forfriskende øl.

Vi har derfor risikeret det hele og udviklet en Cold IPA med både gamle dyder og moderne islet. Øllet er lyst og forfriskende med et stærkt skum. Samtidig med en potent afroma af både klassiske florale noter og forfiskende citrus, samt stiltypiske ”dankness” fra en kraftig humledosering. Vi anvender både nyklassiske amerikanske humlesorter, samt noget helt nyt og spændende fra den sydlige halvkugle.

UDSEENDE: Korngul og let uklar med et kraftigt hvidt skum.

DUFT: Tropiske frugter (annanas og fersken), citrus/grapefrugt samt fyrenåle og blomster.

SMAG OG MUNDFYLDE: Korn, let toast og humle. Frisk og perlende med en markant bitterhed.

FOOD MATCH: Drikkes bedst til en omgang god Rock-musik.

HELHED: En smagfuld IPA med god markant bitterhed og kraftig humlearoma.
 
Pant tillæg pr. fustage: 200 kr. inkl. moms